Lecture
C’est un petit livre délicieux, qui, par le truchement d’un coléoptère ‘Cerambyx cerdo‘ nous entraîne dans les méandres déraisonnables de notre modèle économique. Le ton est léger, mais le message et les observations qui y sont faites n’en sont pas moins pleines de bon sens et de vérité.
climat
J’ai regardé, il y a peu, un documentaire: Cowspiracy, sorti en 2014.
Le pitch du documentaire est de mettre en avant que l’industrie, pardon, l’élevage industriel des animaux, est la source la plus importante d’émission de gaz à effet de serre. L’auteur du film explique qu’un rapport public de la FAO détaille l’élevage industriel comme étant plus émetteur de gaz à effet de serre que l’ensemble des secteurs du transport réunis. Ainsi, on tombe un peu des nus: tout ce que nous faisons quotidiennement pour limiter notre impact écologique serait donc relativement vain face aux impacts liés à l’élevage…?.. Continuer…
